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Lerner Pablo - Rabello Alfredo Mordechai

Pablo Lerner e Alfredo Mordechai Rabello
Il divieto di macellazione rituale (shechità kosher e halal) e la libertà religiosa delle minoranze
con una presentazione di Roberto Toniatti

Collana Quaderni del Dipartimento di Scienze Giuridiche, Vol. n. 88
Università degli Studi di Trento
Edizioni CEDAM, Padova, 2010
p. LX+105 pagine, € 15,00
ISBN 978-88-8443-323-7

INDICE

Roberto Toniatti
PRESENTAZIONE.SUL BILANCIAMENTO COSTITUZIONALE FRA LIBERTÀ RELIGIOSA E PROTEZIONE DEGLI ANIMALI

1. Introduzione XIII
2. La codificazione dei «diritti degli animali» XV
2.1. La codificazione costituzionale XIX
2.2. La codificazione comunitaria XXIII
2.3. La codificazione internazionale in Europa XXV
3. La libertà religiosa e la tutela delle minoranze XLI
4. Il bilanciamento fra la libertà di culto e il benessere degli animali XLVI
5. Costituzionalismo, valori consolidati e valori emergenti LI
6. Conclusioni LVII

Pablo Lerner e Alfredo Mordechai Rabello

INTRODUZIONE 1

CAPITOLO I - CONSIDERAZIONI RELATIVE AGLI ANIMALI

1. Il punto di vista storico, filosofico e religioso relativo al trattamento etico degli animali 4
2. Il dibattito contemporaneo in merito al trattamento compassionevole degli animali 9
3. Tralasciando la questione delle pratiche negli allevamenti industriali 11

CAPITOLO II - LA MACELLAZIONE RITUALE (KOSHER E HALAL)
1. Il diritto ebraico e musulmano in merito alla macellazione rituale 15
2. Le attuali leggi nazionali relative alla macellazione rituale 21
3. Il rapporto italiano sulla macellazione rituale 26

CAPITOLO III - I DIRITTI DEGLI ANIMALI, LA LIBERTÀ RELIGIOSA E LA DISCRIMINAZIONE

1. La macellazione rituale come manifestazione religiosa 33
2. Un’esenzione a favore della macellazione religiosa minaccia la separazione tra religione e Stato? 35
3. La macellazione rituale rappresenta una violazione dei diritti degli animali? 37

CAPITOLO IV - MACELLAZIONE RITUALE E MULTICULTURALISMO

1. La necessità di un “adattamento giuridico” 46
2. Il divieto di macellazione rituale crea una discriminazione? 53
2.1. La persecuzione delle minoranze e l’antisemitismo 54
2.2. Le esenzioni relative alla macellazione religiosa e la discriminazione tra minoranze 61
2.2.a. Minoranze vs. diritti di minoranza nello Stato religiosamente pluralistico 61
2.2.b. Minoranza nella minoranza 64

CAPITOLO V - L’ATTENZIONE ALLA SOFFERENZA DEGLI ANIMALI

1. Macellazione “pietosa” 73
1.1. La questione della macellazione pietosa è una questione scientifica? 75
1.2. Può la questione della macellazione rituale essere risolta moralmente? 82
2. “L’inutile sofferenza” 87

CAPITOLO VI - L’IMPORTAZIONE DELLA CARNE KOSHER: UNA POSSIBILE SOLUZIONE? 97

SOMMARIO.................................................................................. 103